Este vorba de melci, dar melci comestibili. Hopa !!! De fapt, cuvântul "melc" pentru acest fel de mâncare nu este o traducere corectă. Melcii de mare pe care i-am folosit pentru această rețetă în coreeană se numește golbangyi. Melcul în coreeană este dalpangyi. Și următorul lucru apropiat este melcul. Așa că vom numi această rețetă Salata de ochiuri cu ochi roșii coreeană (golbangyi muchim). Un truc bun pentru a le găti și pentru a le spori aroma: Am descoperit recent că sunt mult mai gustosi melcii dacă sunt gătiti.